じゃがいもは皮をむき、1個ずつラップに包みレンジで7分ほど加熱する。柔らかくなったらボウルに入れてマッシャーで潰す。

じゃがいもが熱いうちに★の材料を入れて混ぜる。スイートコーン缶の汁気をきり、適量加える。

少し冷めたら手の平に2を平たく乗せ、とろけるチーズを真ん中に置いてじゃがいもの中に包みこむ。(おにぎりを握るみたいに）

3を手の平で押し潰して平たく成形する。フライパンにバターを弱中火で熱し、成形したものを並べて置いていく。

焦げないようにひっくり返しながら火を通す。火を通している間に◎の材料を混ぜておく。

両面に良い焼き色が付いて火が通ったら◎の材料を入れて弱火にし、焦げつかないようにじゃがいももちの両面に絡めていく。

出来上がり。食べる前にのりで巻いても美味しいです( ´∀｀)