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コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味
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コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味-レシピのメイン写真

コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味

うららまる
うららまる @cook_40095919

お肉なし!キャベツとコーンだけのさっぱり餃子です。にんにくとごま油がきいてシンプルだけどあとひく美味しさ
このレシピの生い立ち
おいしいもちもち餃子の皮があったのに、お肉がなかったので、旬のとうもろこしで餃子を作ってみました♪

お肉なし!キャベツとコーンだけのさっぱり餃子です。にんにくとごま油がきいてシンプルだけどあとひく美味しさ
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おいしいもちもち餃子の皮があったのに、お肉がなかったので、旬のとうもろこしで餃子を作ってみました♪

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コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味

うららまる
うららまる @cook_40095919

お肉なし!キャベツとコーンだけのさっぱり餃子です。にんにくとごま油がきいてシンプルだけどあとひく美味しさ
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おいしいもちもち餃子の皮があったのに、お肉がなかったので、旬のとうもろこしで餃子を作ってみました♪

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材料

20個
  1. 餃子の皮(大判) 20枚
  2. キャベツ 1/4個
  3. とうもろこし 1本
  4. にんにく 一片
  5. ○片栗粉 大さじ2
  6. ○ごま油 大さじ1
  7. ○塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにして、レンジで4~5分加熱、粗熱をとる

    • コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味作り方1写真
  2. 2

    コーンは生でも茹でたものでも、実をはずす。にんにくはみじん切りに。ボールに入れる

    • コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味作り方2写真
  3. 3

    ①のキャベツが冷めたら、ギューっと手で絞る。②と合わせ、○の調味料を混ぜ合わせる

    • コーンとキャベツの餃子☆さっぱり夏味作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮に③を包み、蒸し焼きにして完成☆
    ポン酢などでどうぞ~

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかりきるのがポイントです

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うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/07/26 07:30に公開
やっぱりおうちのご飯が一番!
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