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簡単 * 鮭の包み焼き
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簡単 * 鮭の包み焼き-レシピのメイン写真

簡単 * 鮭の包み焼き

TAMUmama
TAMUmama @cook_40139721

包み焼きは調理や後片付けも簡単です(⌒▽⌒) 冷蔵庫にある野菜を使ってヘルシーにボリュームアップ☆
このレシピの生い立ち
グリルやフライパンを洗う手間を省きたいので包み焼きにしました。

包み焼きは調理や後片付けも簡単です(⌒▽⌒) 冷蔵庫にある野菜を使ってヘルシーにボリュームアップ☆
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グリルやフライパンを洗う手間を省きたいので包み焼きにしました。

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TAMUmama
TAMUmama @cook_40139721

包み焼きは調理や後片付けも簡単です(⌒▽⌒) 冷蔵庫にある野菜を使ってヘルシーにボリュームアップ☆
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グリルやフライパンを洗う手間を省きたいので包み焼きにしました。

包み焼きは調理や後片付けも簡単です(⌒▽⌒) 冷蔵庫にある野菜を使ってヘルシーにボリュームアップ☆
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材料

4人分
  1. 鮭 4切れ
  2. 塩こしょう 適量
  3. 野菜 好きなだけ
  4. *味噌 大さじ3
  5. *酒 大さじ3
  6. *みりん 大さじ1
  7. *砂糖 大さじ1
  8. *にんにく(チューブ) 2cmくらい
  9. バター お好みで
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切る。
    鮭に塩こしょうをふる。

    • 簡単 * 鮭の包み焼き作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーに野菜をのせ、鮭をのせ さらに野菜をのせる。

    • 簡単 * 鮭の包み焼き作り方2写真
  3. 3

    *印を混ぜ合わせ、かける。

    • 簡単 * 鮭の包み焼き作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーで包みます。 野菜をたくさん使用し、包みにくかったのでホッチキス使用しました。

    • 簡単 * 鮭の包み焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブン250℃で15分くらいで完成。お好みで仕上げにバターを(^ ^)

    • 簡単 * 鮭の包み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

クッキングペーパーではなくアルミホイルを使用すると香ばしく出来上がりますが焦げないように気をつけてください。 濃いめの味噌だれなので野菜をタップリ入れてください(^ ^) トースターやフライパンでも作れます。

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TAMUmama
TAMUmama @cook_40139721
2016/07/26 10:49に公開

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