混ぜるだけ簡単クリームチーズアイスケーキ
ゆえり♡♡ @cook_40284184
冷凍庫から出したてはまるでアイス！少し柔らかくなるとレアチーズケーキ風味に！クリームチーズのさっぱりとしたアイスケーキ！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたアイスケーキが食べたい！
と思いクリームチーズと生クリームを買ってなんとなく作りました！
混ぜるだけ簡単クリームチーズアイスケーキ
冷凍庫から出したてはまるでアイス！少し柔らかくなるとレアチーズケーキ風味に！クリームチーズのさっぱりとしたアイスケーキ！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたアイスケーキが食べたい！
と思いクリームチーズと生クリームを買ってなんとなく作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
１
クリームチーズは常温に元しておいて。
クリーム状になるまで混ぜたら、
砂糖を3分の1ほど混ぜます。 -
- 2
2
泡立てる前に残りの3分の2を入れて生クリームを泡立てていきます。 - 3
３
8分立てになる前に残りの砂糖を全て入れて下さい。
生クリームは8分立てより高めにしてください。 -
- 4
４
先ほどのクリームチーズと生クリームを混ぜていきます -
- 5
5
全体的に混ぜ合わせます。 -
- 6
６
あとは、お好みでフルーツやチョコなど入れて、タッパなどに入れて
冷凍庫で冷やし固めて下さい
3〜4時間くらい。 -
- 7
個人的には、バナナがオススメです！
- 8
完成したら、お好みでチョコソースやキャラメルソースなどもいいかもしれませんね！
コーヒーと合うし、夏にはさっぱりです！ -
コツ・ポイント
生クリームは固めでも大丈夫です！
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