桃とトマトの冷製パスタ

jununu @cook_40100448
桃とパスタの相性はgood!!
このレシピの生い立ち
毎年桃をたくさんいただきます。
コンポートやジャムでは味わえない、
生の桃を楽しみたくてレシピをまとめました。
桃とトマトの冷製パスタ
桃とパスタの相性はgood!!
このレシピの生い立ち
毎年桃をたくさんいただきます。
コンポートやジャムでは味わえない、
生の桃を楽しみたくてレシピをまとめました。
作り方
- 1
ボウルに一口大に切った桃を入れ、変色防止でレモン汁をかける。
- 2
トマトを一口大サイズに切り、バジルの葉は手でちぎる。
- 3
桃のボウルにトマト、バジル、オリーブオイル、塩コショウを入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- 4
大きな鍋で表示より少し長めにパスタ麺を茹で、流水で冷やす。
- 5
冷えたパスタソースに冷やしたパスタ麺を入れて和えれば完成です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162467