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牛乳とレモンでリコッタチーズ
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牛乳とレモンでリコッタチーズ-レシピのメイン写真

牛乳とレモンでリコッタチーズ

きゃらめるはっぴ～
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

牛乳とレモンのみ！で簡単にリコッタチーズを作ります
このレシピの生い立ち
リコッタチーズを　近所のスーパーでは　なかなか手に入らず　家にある材料で作ってみたところ　成功しました

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. レモン汁 大１
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作り方

  1. 1

    牛乳にレモン汁を入れて中火にかける。
    しばらくすると分離し始めます
    軽く混ぜましょう

  2. 2

    キッチンペーパーをひいたざるにあけてこします
    完成

コツ・ポイント

1の段階で　沸騰させないようにしましょう

この分量で
リコッタチーズが　100gくらい出来ます

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きゃらめるはっぴ～
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
2016/07/23 13:13に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は　朝５時起床！6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり！の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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