牛乳とレモンでリコッタチーズ
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
牛乳とレモンのみ！で簡単にリコッタチーズを作ります
このレシピの生い立ち
リコッタチーズを 近所のスーパーでは なかなか手に入らず 家にある材料で作ってみたところ 成功しました
牛乳とレモンでリコッタチーズ
牛乳とレモンのみ！で簡単にリコッタチーズを作ります
このレシピの生い立ち
リコッタチーズを 近所のスーパーでは なかなか手に入らず 家にある材料で作ってみたところ 成功しました
作り方
- 1
牛乳にレモン汁を入れて中火にかける。
しばらくすると分離し始めます
軽く混ぜましょう - 2
キッチンペーパーをひいたざるにあけてこします
完成
コツ・ポイント
1の段階で 沸騰させないようにしましょう
この分量で
リコッタチーズが 100gくらい出来ます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162500
