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簡単甘味噌
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簡単甘味噌-レシピのメイン写真

簡単甘味噌

おじゃこむまろん
おじゃこむまろん @cook_40120589

手軽に自家製 [つけてみ◯]ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
母の実家が名古屋の為、本当に冷蔵庫にはいつもこの甘味噌が入ってます。田楽、肉味噌、麻婆豆腐等、この甘味噌にひと手間加えればすぐ一品が作れちゃいます。

手軽に自家製 [つけてみ◯]ができちゃいます!
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おじゃこむまろん
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手軽に自家製 [つけてみ◯]ができちゃいます!
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母の実家が名古屋の為、本当に冷蔵庫にはいつもこの甘味噌が入ってます。田楽、肉味噌、麻婆豆腐等、この甘味噌にひと手間加えればすぐ一品が作れちゃいます。

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材料

作りやすい分量
  1. 赤味噌、砂糖、みりん 各大4
  2. 水 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全て小鍋に入れ、焦がさないように混ぜます。お水の量は辛さを見て加減してください。

  2. 2

    お砂糖がしっかり溶けたくらいでできあがり

コツ・ポイント

コツもポイントも一切なし!ただ混ぜるだけ!

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おじゃこむまろん
おじゃこむまろん @cook_40120589
2016/07/26 04:39に公開

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