簡単美味しいチャプチェ
簡単に作れて、春雨に味がよくしみて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたチャプチェを子供も食べられるように甘辛にしてみました。
簡単美味しいチャプチェ
簡単に作れて、春雨に味がよくしみて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたチャプチェを子供も食べられるように甘辛にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、パプリカ、人参は縦に細切りにする。
- 2
春雨は熱湯につけて、やわらかくなったら、食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛こま肉を炒め、色が変わってきたら、１の野菜ともやしを炒める。
- 4
全体的にしんなりしてきたら、2の春雨を入れて炒める。
- 5
野菜と春雨がなじんだら、一旦 火を止めてから、☆の調味料を加え、なじませる。
- 6
春雨に味がしみ込んだら、お皿に盛り付け、白ごまを振りかけて完成。
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 13
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- 14
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- 15
こんな風にすると節分弁当になります(*ˊᵕˋ*)
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コツ・ポイント
野菜の太さを同じにする事くらいです。
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