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☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻
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☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻-レシピのメイン写真

☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻

kanato♡
kanato♡ @cook_40278546

おつまみに、晩御飯に、おやつに、お弁当に！
あと1品作りたい時にも！おすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
春巻きの具っぽい麻婆春雨と皮になりそうな餃子の皮があったので組み合わせたら見事にマッチング♡

おつまみに、晩御飯に、おやつに、お弁当に！
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☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻

kanato♡
kanato♡ @cook_40278546

おつまみに、晩御飯に、おやつに、お弁当に！
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材料

たくさん
  1. 餃子の皮 1袋
  2. 麻婆春雨 余った分
  3. 油 揚げる用
  4. 塩 お好みで
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    麻婆春雨の春雨をザク切りに、具材は細かく刻みます。

    • ☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に写真のように具を乗っけて、隅に水を付け包みます。

    • ☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻作り方2写真
  3. 3

    包み終わったら180°Cの油で両面がキツネ色になるくらいまで揚げていきます。

    • ☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーをしいたパッドなどにあげて油を切る。

    • ☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻作り方4写真
  5. 5

    お好みで塩、胡椒、パセリなどを振ったら完成♪

    • ☆おつまみ・おかずに☆麻婆春巻作り方5写真

コツ・ポイント

チャプチェ、その他の春雨料理でも代用できます！
中身の味が薄めな場合揚げた後お塩を振るとgood☆

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kanato♡
kanato♡ @cook_40278546
2016/07/26 08:46に公開

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