貝印『チョコクッキー型』を使用しました☆

じゃがいも、にんじんは８mm幅の輪切りにする。ブロッコリーは一口大に切り分ける。

シリコンスチーマーに入れて水をまぶし、じゃがいもは６００wのレンジで３分、にんじんは２分半、ブロッコリーは２分加熱する。

かぼちゃは３等分にして皮の部分を８mm幅切る。じゃがいもと同様に、水をまぶしてレンジで３分加熱する。

にんじん３切れを『かぼちゃの型』でくり抜く。

じゃがいも３切れを『おばけの型』でくり抜き、あれば黒ごま(分量外)で目をつける。

かぼちゃの皮の部分を『コウモリの型』でくり抜く。

キャベツと鶏肉
は一口大に切り、しめじは手でほぐす。

玉ねぎ、にんにくは」みじん切りにする。

鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら♦Aを加えて(トマト缶はヘラでほぐして)中火でアクを取りながら加熱する。

煮立ったらいったん火を止めて♦Bを加えてルーが溶けるまでしっかり混ぜ合わせる。

キャベツ、鶏肉、しめじを加えて蓋をして弱火で２０分、時々混ぜながら煮込む。

じゃがいも、にんじん、かぼちゃを加えて(型抜きした切れ端も)、蓋を開けて５分加熱する。

火を止めて、ブロッコリー、ミニトマト、かぼちゃ型、おばけ型、コウモリ型を飾り付けて完成！