鍋不使用で！ふるしゅわ♪カルピスゼリー
ねこどし @cook_40124353
鍋で溶かさず電子レンジで作れる炭酸ゼリーです。カルピスの味を変えたり、市販のサイダー系飲料でも♪
このレシピの生い立ち
炭酸は沸騰させると抜けてしまうし、だけど火を使うのは面倒...と思い試してみた結果、案外上手に出来たので、嬉しくてつい挙げることにしました。
鍋不使用で！ふるしゅわ♪カルピスゼリー
鍋で溶かさず電子レンジで作れる炭酸ゼリーです。カルピスの味を変えたり、市販のサイダー系飲料でも♪
このレシピの生い立ち
炭酸は沸騰させると抜けてしまうし、だけど火を使うのは面倒...と思い試してみた結果、案外上手に出来たので、嬉しくてつい挙げることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの耐熱容器にゼラチン、水を入れます。蓋をして600wで30秒。取り出して透き通っていればokです。
- 2
カップにカルピス、炭酸水を一緒に入れて計り、カルピスソーダを作ります。300mlになればokです。
- 3
ボウル(タッパーでもok)に１、２を入れてよく混ぜます。
- 4
容器(タッパーならそのままでも)に分けて、冷蔵庫で約30分～1時間冷やし固めたら完成です！
- 5
分けるのが面倒でしたらタッパーにそのまま固めて、スプーンですくって食べても良いと思います♪
コツ・ポイント
溶かされたゼラチンをきちんと混ぜてあげてくださいね。けどゆっくり優しく混ぜないと炭酸が逃げてしまうのでお気をつけて！ボウルの底の方に少し固まってしまっても大丈夫♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164191
