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簡単 洗い物なし!HMでざくざくクッキー-レシピのメイン写真

簡単 洗い物なし!HMでざくざくクッキー

あゆみっこママ
あゆみっこママ @cook_40095169

洗い物なし、家にあるもので簡単クッキー!
このレシピの生い立ち
3歳の娘からクッキーが作りたいと言われて家にあるもので作ってみました。

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材料

20枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵or牛乳 1個or60g
  3. 砂糖orはちみつ 30g
  4. レーズン 50gほど(お好みで)
  5. シリアル ふたつかみほど(お好みで)
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作り方

  1. 1

    レーズンとシリアル以外の材料をビニール袋に入れてこねる。

  2. 2

    レーズンとシリアルを足し、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に適当な大きさに並べる。
    (袋の端を切って出すと、手が汚れません。)

  4. 4

    180℃で15〜20分焼きます。

  5. 5

    冷ますとざくざく食べごたえのあるクッキーに!温かいうちに食べると外カリ中ふわのパンみたいな食感です。

コツ・ポイント

チョコを入れたり、他のドライフルーツやナッツでも美味しく作れると思います。数回に分けて焼く場合、2回目からは焼き時間短めで焼くのが焦がさないコツです。

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あゆみっこママ
あゆみっこママ @cook_40095169
2016/07/23 06:49に公開

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