パイシートを常温に戻しておく。

鍋でジャガイモを茹でる(8分)

ジャガイモを茹でている鍋にコーンを入れ、5分茹でる。
ジャガイモに竹串がスッと刺さればOK。

ホワイトソースの作り方はこちら。

レシピID : 20051809

網ざるで茹でたジャガイモ、コーンを受け、ジャガイモの皮をむきボウルへ。

ジャガイモをフォークでざっくりと潰し、塩・コーン・ホワイトソースを入れ混ぜる。

耐熱皿にバターを塗り、⑥をいれて表面を平らに伸ばし、ベーコンを並べる。

パイシートの端に卵液を付けて1枚の正方形に。
麺棒で伸ばし、耐熱皿の上に被せ端を押さえる。
卵液をパイシート全体に塗る。

トースターで焼く。
600ｗで15分
900ｗ5分
容器を反転させ
900ｗで3分
焦げ目が全体についたら完成。