カラフル弁当 パプリカの肉巻き
riruママ♡ @cook_40054514
毎日作るお弁当。
彩りを心がけて作っています
このレシピの生い立ち
パプリカの肉巻きは我が家の定番！ご紹介します！面倒な時は市販の照り焼きのたれを使っちゃいます(^ ^)
カラフル弁当 パプリカの肉巻き
毎日作るお弁当。
彩りを心がけて作っています
このレシピの生い立ち
パプリカの肉巻きは我が家の定番！ご紹介します！面倒な時は市販の照り焼きのたれを使っちゃいます(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは千切りにします！
薄切りの豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用を使いました)で、2種類のパプリカを巻き巻きします - 2
フライパンに軽くオリーブオイルを入れ肉を並べて、酒を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
肉に火が通ったら、砂糖、みりん、めんつゆを合わせたのを入れて、汁気がなくなるまでからめたら出来上がり。
- 4
ちくわにきゅうりを入れて出来上がり！
- 5
モッツァレラチーズを春巻きの皮で包み、油で揚げるか、フライパンで焼き色をつける。
- 6
十八穀米ごはんを入れて、ぶぶあられを散らして彩りをプラス！
- 7
常備菜のレンコンとゴボウのきんぴら、焼いたウインナーを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
赤、黄色など華やかな色をお弁当に入れましょう！
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