うんまかうかし揚げの味噌マヨネーズ焼き
コープかごしまのお店 @cook_40062776
あと一品ほしいとき、材料少なくササッと出来る一品
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：切って乗せて入れて放っておけばできるのであと一品という時にお勧めです
うんまかうかし揚げの味噌マヨネーズ焼き
あと一品ほしいとき、材料少なくササッと出来る一品
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修：切って乗せて入れて放っておけばできるのであと一品という時にお勧めです
作り方
- 1
厚みがあり、しっとり食べ応えのある「うんまかうかし揚げ」を使います
-
- 2
ねぎは２種類、深ねぎと小葱を使います
深ねぎは斜め切りに、小葱は小口切りにしておきます -
- 3
うかし揚げは１２等分に切っておきます
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- 4
味付けは味噌とマヨネーズ
-
- 5
深ねぎと味噌とマヨネーズをしっかり混ぜ合わせます
-
- 6
耐熱容器にうんまかうかし揚げを敷いて、その上に味噌マヨネーズに絡めた深ねぎをのせます
-
- 7
オーブン２００度で１５分、少し焦げ目がついたら取り出して、小葱を散らします。
-
コツ・ポイント
ねぎが苦手なお子様用には深ねぎをしっかり炒めてから乗せると甘味が出て食べやすくなります。
大人には、お好みで七味唐辛子を振ってください
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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