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ふわふわ卵の納豆ご飯★
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ふわふわ卵の納豆ご飯★-レシピのメイン写真

ふわふわ卵の納豆ご飯★

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

白身のふわふわがたまりません♡
このレシピの生い立ち
主人が学生の頃、アルバイトで行ってた食堂の人がこの食べ方を教えてくれたそうで、料理が全く出来ない主人に唯一教えてもらった一品です(^ ^)

白身のふわふわがたまりません♡
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主人が学生の頃、アルバイトで行ってた食堂の人がこの食べ方を教えてくれたそうで、料理が全く出来ない主人に唯一教えてもらった一品です(^ ^)

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ふわふわ卵の納豆ご飯★

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

白身のふわふわがたまりません♡
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主人が学生の頃、アルバイトで行ってた食堂の人がこの食べ方を教えてくれたそうで、料理が全く出来ない主人に唯一教えてもらった一品です(^ ^)

白身のふわふわがたまりません♡
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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1膳
  2. 卵 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 薬味ネギ 適宜
  5. めんつゆor醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    卵の黄身と白身を分け、白身をボールに入れ泡立て器で白くふんわりとなるまで混ぜる。

  2. 2

    納豆を30回ほどグルグルと混ぜる。茶碗にご飯を盛り、白身、納豆、黄身をのせて薬味ネギを散らす。

  3. 3

    めんつゆor醤油をかけて、混ぜていただきます。

コツ・ポイント

卵納豆かけご飯が飲み物のようになるのでwよく噛んで食べてください(^o^)

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虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692
2019/12/01 00:13に公開
名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(>人<;)
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