オーブンで♪手羽元チューリップの唐揚げ

えくすぺ @cook_40093615
チューリップの形にするのは多少時間がかかりますが、美味しい!
クリスマス♪
誕生日♪
お弁当♪
なんでも嬉しい(^^)
このレシピの生い立ち
唐揚げは面倒だが食べたい…オーブンでヘルシー作りました。
オーブンで♪手羽元チューリップの唐揚げ
チューリップの形にするのは多少時間がかかりますが、美味しい!
クリスマス♪
誕生日♪
お弁当♪
なんでも嬉しい(^^)
このレシピの生い立ち
唐揚げは面倒だが食べたい…オーブンでヘルシー作りました。
作り方
- 1
手羽元の持ち手の方に切れ込みを入れて、ぐぐぐーと先に寄せ集めます。
- 2
袋の中に◎、手羽元を入れて冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。
- 3
片栗粉の入ったボウルに手羽元を入れ、全体に軽くまぶす。
天板にクッキングシートを敷き、余計な粉ははたき並べていく。 - 4
200度に余熱したオーブンで30分。
(上下段がある場合は上段で) - 5
お皿に並べて出来上がり。
コツ・ポイント
チューリップにするときに、皮を内側に入れるやり方もありますが、皮は外側でカリッと♪が好きなので、肉は寄せ集めるだけです(^^)
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