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簡単に♪豚こま肉と長芋の煮物
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簡単に♪豚こま肉と長芋の煮物-レシピのメイン写真

簡単に♪豚こま肉と長芋の煮物

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

長芋の美味しさで優しい味のメイン料理を♪オイスターソースを使って、時短で煮物が作れます！
このレシピの生い立ち
オイスターソースで煮物をつくってみました

長芋の美味しさで優しい味のメイン料理を♪オイスターソースを使って、時短で煮物が作れます！
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材料

2〜3人分
  • 長芋 250g
  • 豚こま肉 200g
  • 水 300cc
  • 小口ネギ お好みで
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、一口大に切る。鍋に水を沸騰させる。沸騰したら、調味料を加える。

  2. 2

    長芋と豚肉も加える。沸騰したら、弱火で10分煮込む。(途中でアクを取り除きながら)

  3. 3

    完成！

    • 簡単に♪豚こま肉と長芋の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

少ない工程で立派な煮物ができます♪

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
2019/12/03 05:49に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^)　毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています！
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 酒 豚こま 山芋

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