MrsWongちの蓮の金平 MrsWong @cook_40279103 しゃきしゃきした歯ごたえが魅力のおいしい蓮金平ができました。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった蓮根を消費しようと（笑） もっと読む しゃきしゃきした歯ごたえが魅力のおいしい蓮金平ができました。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった蓮根を消費しようと（笑） もっと読む MrsWongちの蓮の金平 MrsWong @cook_40279103 しゃきしゃきした歯ごたえが魅力のおいしい蓮金平ができました。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった蓮根を消費しようと（笑） もっと読む しゃきしゃきした歯ごたえが魅力のおいしい蓮金平ができました。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった蓮根を消費しようと（笑） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 蓮根（いちょう切り） 大1個 酢水（変色予防用） 適量 調味料 しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ2 お酒 適量 ラカント（お砂糖） 小さじ1 顆粒だしの素 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓮根はいちょう切りにして酢水につけてざるにあげて水気を切る。 2 フライパンにごま油を熱して強めの中火で蓮根を炒める。 3 調味料をあらかじめ合わせておく。 4 2に3を加えて水分が蒸発するまで強めの中火で炒める。 5 水分が蒸発して蓮根に調味料が絡むようになったら火を止めお皿に盛りつける。 コツ・ポイント 蓮根に調味料を加えた後、蓋をすると蓮根のしゃっきり感がなくなり柔らかくなってしまうのでお好みにもよりますが、ふたをしないで水分を蒸発させたほうがお勧めです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20167643 コピーしました！ MrsWong @cook_40279103 2019/12/03 10:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。 もっと読む このレシピのキーワード きんぴら れんこん 酒 似たレシピ その他のレシピ やみつききゅうり パクチーを添えたエスニック肉じゃが パパッとアルファ化米のライスサラダ ツナと大根のサラダ トマトの鰹節味ぽん ☆明太子パスタサラダ☆ コーンバター（焼きとうもろこし風味） これで失敗なし！プロ直伝簡単カルボナーラ 圧力鍋でしっとり鶏ハム♡クックフォーミー 簡単で美味しい★ガーリックトースト！ Lemon Bars Pumpkin Pie Instant Pot Beef Caldereta Cake Mix Birthday Cake CookiesOr Holiday cake cookies Simple Pad Thai 里芋ご飯 簡単濃厚カボチャプリン♪ コーンバター（焼きとうもろこし風味） ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ風マフィン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167643
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