シソトースト 条件検討

はじめてのつくれぽをする
助教の犬
助教の犬 @cook_40246574

失敗した内容もサブミットするのがサイエンスに真摯 人間と争うな サイエンスの神と争え
このレシピの生い立ち
シソがどんどん生えるからどんどん消費しないといけない

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材料

パン1枚あたり
  1. パン(6枚切り) 1枚
  2. シソ 5枚くらい
  3. 調味料
  4. ポン酢 小さじ1
  5. イタリアンドレッシング 小さじ1
  6. なめ茸 びんの半分弱

作り方

  1. 1

    シソが余っています とてもたくさん
    なんとかして消費しないといけない
    とりあえずミルでガシャーッとしてポン酢で調味

  2. 2

    パンが余っています 1斤ですが
    米派なので消極的に消費していたら賞味期限がまずい
    さっきの乗せてチーズ乗せてトースト

  3. 3

    写真撮る前に一口齧っちゃった
    シソの草感が鼻につく まあバラバラで食べるより美味しいが
    ポン酢より醤油の方が良かったかも

  4. 4

    ちょうどなめ茸が余っていたので乗せた こういうところからセレンディピティを計画的に創出するぞ

  5. 5

    ボツです トーストされたパンとヌメヌメが絶望的に合わない
    次です

  6. 6

    ポン酢の代わりにイタリアンドレッシングをかけた
    気が急いてチーズだけ先にトーストしたので厳密に比較は出来ないが どうか

  7. 7

    これが1番良いですね
    やっぱパンとチーズに合うものからアプローチするのが良いのかな
    以上シソに殺されたの巻でした

コツ・ポイント

ポン酢系の鍋のシメにパンとチーズ入れたら美味しかったのでいけるかと思ったけどそんなことなかった
次やるとしたらトマトとかと合わせるとそれっぽくなりそう トマトもう抜いたけど
シソが余っていない人はただトーストして好きな物を塗りましょう

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レシピ作者

助教の犬
助教の犬 @cook_40246574
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オープンエアでいいし量も記録も適当でいいの最高って叫びながら料理をしている
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