簡単 豚バラ肉とポテトのアスパラ炒め
話題のレシピです
味がしっかりしていてとても美味しいです
おかずにも、お弁当にも、おつまみにも最適ですよ
お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料がない！
あり合わせで作ってみたところ、好評でした
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
簡単 豚バラ肉とポテトのアスパラ炒め
話題のレシピです
味がしっかりしていてとても美味しいです
おかずにも、お弁当にも、おつまみにも最適ですよ
お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料がない！
あり合わせで作ってみたところ、好評でした
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大の乱切りにし、水にさらしてあくをとります
-
- 2
アスパラは５cmの長さの斜め切りにします
-
- 3
肉は、脂のすごいところを切り落とし、１cmの幅に切り分けます
-
- 4
じゃがいもをシリコンスチーマーまたは耐熱皿に入れて、１０００Wの電子レンジで２分加熱します
ご家庭の出力に換算して下さい -
- 5
肉をビニール袋に入れて、◎の調味料と片栗粉
を加えて、ふりながらよくまぶしていきます -
- 6
●の調味料を混ぜ合わせておきます
-
- 7
フライパンに油をしかず、肉を並べて中火で3分焼きます
この際、いじらないで下さいね
衣がはがれます -
- 8
ひっくり返して、再び3分焼きます
この時もいじらないで下さい -
- 9
加熱した、じゃがいもを入れて、炒めます
-
- 10
じゃがいもが少し焼き色が付くくらいまで、炒めて下さい
-
- 11
アスパラ、●の調味料を加えてアスパラの色が鮮やかになったら、ごまを入れて火を止めて下さい
-
- 12
器に盛って出来上がりです
-
- 13
2015.9.16
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました！ -
コツ・ポイント
肉は、ひっくり返すまでいじらないで下さい
衣がはがれますので
じゃがいもを加熱する際は、少し固いかな？くらいがいいです
その後炒めますので、ちょうどよくなります
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
