スペアリブ赤ワイン煮込み
赤ワインハチミツでお肉と大根が柔らかく味わいに深みが出ます
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スペアリブ用の豚肉に塩コショウをふって味が染み込み安い用に骨と肉の間に切り込みを入れる
- 2
野菜を食べやすい大きさにカットする
- 3
カットした野菜を③の鍋に入れてお肉と一緒に炒める
- 4
鍋に炒め用の油とニンニクを入れお肉に焼き色を付ける
- 5
◎を鍋に全て投入して煮込む
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完成◎
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もう１品に此方もオススメ♪濃厚マッシュポテトID 26658621
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つくれぽ
料理研究家世田谷の旬の美味しい食材を使って世田谷区の食育アドバイザーよりレシピを発信させて頂いております📳📝東京都重要文化財より世界の観光客の皆さまの観光招致のためと世田谷区では20万人が来場するお祭りもあるので何時か皆様に喜んで頂ける多くの方に手に取って頂ける様なレシピ本を開発目標の為に日々料理の研究中です👩🍳📚
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