玉ねぎは繊維を断つように切り、水にさらす。
きゅうりは斜め薄切りに。

玉ねぎときゅうりを合わせ、塩でもんで、水気を切る。

マヨネーズ、麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせる。

最後に鰹節をかけ、一混ぜしたら完成。