水切りヨーグルトのレーズントースト
みっきい☆☆ @cook_40054541
ヨーグルトがクリームチーズのような食感に。栄養も凝縮、美味しいのに低カロリー。酸味とさわやかな風味が甘いレーズンに合う！
このレシピの生い立ち
沢山のメリットがあるんです♡
＊濃厚なのに低カロリー
＊お通じがよくなる
＊免疫機能が向上するので肌トラブルの改善
＊カルシウムを多く含むので、安眠効果が高まって、寝不足解消
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーをドリップする容器＋コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、水受けの容器に置き、一晩冷蔵庫で水切りします。
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- 2
スプーンを傾けても落ちないほどしっかりした固さになります。
- 3
トーストしたパンに、ヨーグルトをつけて、レーズンを散らすだけです。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトとは、プレーンヨーグルトから水分を抜いたクリーム状のヨーグルトのことです。ギリシャヨーグルトとも呼ばれていて、通常のプレーンヨーグルトよりも、なめらかな舌触りで、食感はカッテージチーズに似ています。
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