玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切り、トマトはおおまかなみじん切りにする。

トマトの水分をなるだけ飛ばす。ソースっぽくなるまで炒める。

ごはんをいれて、お好みでケチャップをいれる。
ごはんはいったんべつのお皿にうつす。

包み方はご自由に。
普通に包んでもおいしいし、とろとろが好きな方はスクランブルエッグみたいにして上からかけてもいい。