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いちじく赤ワイン煮
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いちじく赤ワイン煮-レシピのメイン写真

いちじく赤ワイン煮

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

赤ワインで煮て大人のデザート。シロップまで美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
☆2014年9月☆
大人味のデザートが作りたくて

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いちじく赤ワイン煮

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赤ワインで煮て大人のデザート。シロップまで美味しくいただけます
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材料

  1. いちじく(中、小) 1パック
  2. 水 100ml
  3. 砂糖 80g
  4. 赤ワイン 400ml
  5. レモン輪切り 1枚
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす
    砂糖が溶けたら赤ワインとレモンを加えいちじくを入れる

  2. 2

    沸騰したら弱火にして5〜10分煮る
    火からおろして容器に入れて冷ます

コツ・ポイント

●丸ごとだから中くらいか小さめいちじく
1パックに6個入ってました
●大きいいちじくは半分に切ってから煮ても

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2014/10/17 11:09に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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