いちじく赤ワイン煮

Name: いちじく赤ワイン煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく（中､小） １パック; 水 １００ml; 砂糖 ８０ｇ; 赤ワイン ４００ml; レモン輪切り １枚

幸せまちこ @siawase50machiko

赤ワインで煮て大人のデザート。シロップまで美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
☆２０１４年９月☆
大人味のデザートが作りたくて

いちじく赤ワイン煮

幸せまちこ @siawase50machiko

赤ワインで煮て大人のデザート。シロップまで美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
☆２０１４年９月☆
大人味のデザートが作りたくて

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材料

いちじく（中､小）１パック
水１００ml
砂糖８０ｇ
赤ワイン４００ml
レモン輪切り１枚

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作り方

1

小鍋に水と砂糖を入れて火にかけ､砂糖を溶かす
砂糖が溶けたら赤ワインとレモンを加えいちじくを入れる
2

沸騰したら弱火にして５〜１０分煮る
火からおろして容器に入れて冷ます

コツ・ポイント

●丸ごとだから中くらいか小さめいちじく
１パックに６個入ってました
●大きいいちじくは半分に切ってから煮ても

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つくれぽ

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幸せまちこ @siawase50machiko

2014/10/17 11:09に公開

⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい

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