ナッツの食感が良いアクセントになります♡このレシピの生い立ちバリのお土産のナッツを料理に取り入れたかったので。
今回はガーリックピーナッを使います。普通のでもOK
ナッツを砕いておきます。食感を少し残しておいてください。
♢の材料をフライパンに入れて温める。
ごはんをいれて適度に水分を飛ばす。
塩、コショウ、ガーリック、ナッツを入れる。(普通のナッツ類はガーリック気持ち多めの方がいいと思います。)
盛り付けてお好みで卵を上にのせれば完成！！
ナッツの砕く大きさはバラバラだといろいろな食感を楽しめます。
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