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ふわ甘♪絶品玉子焼き♪
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ふわ甘♪絶品玉子焼き♪-レシピのメイン写真

ふわ甘♪絶品玉子焼き♪

☆KZhan☆
☆KZhan☆ @cook_40283425

水溶き片栗粉を使った、ふわっふわで優しい甘さの玉子焼き♡
このレシピの生い立ち
遠縁のおばさんがよく作る玉子焼きで、親戚家族みんな大好き♡一人暮らしでろくに料理もしてきませんでしたが、ふとこの味を思い出してからはほぼ毎日、お弁当のおかずの一品として登場させています！

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ふわ甘♪絶品玉子焼き♪

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 白だし 小さじ2
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ①ボウルに卵、白だし、ハチミツを入れて混ぜ合わせ、最後に水溶き片栗粉を回し入れ、軽く混ぜる。

  2. 2

    ②フライパンに油をひいて、①の液を1/3ずつ入れる。弱〜中火の間で端の方から固まってきたらゆっくり返していく。

  3. 3

    油を染み込ませたキッチンペーパーで底を拭きながら残り2回を焼いていく。端に寄せた玉子焼きの下にもしっかり液を流し入れて☆

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れることでふわっふわの玉子焼きができます♪簡単ステップで、失敗なし！お弁当のお供にどうぞ♪

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☆KZhan☆
☆KZhan☆ @cook_40283425
2018/01/24 05:36に公開

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