作り方
- 1
オキアミは水洗いして、ザルにあげておく。
その間に調味料を全て鍋に入れて火にかける。 -
- 2
煮たったら、オキアミを入れる。アクを取りながら煮汁が減るまで煮たら完成！
-
コツ・ポイント
自分用覚え書きなのでザッとですが、おいしく炊けたので記録です_(._.)_
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オキアミは水洗いして、ザルにあげておく。
その間に調味料を全て鍋に入れて火にかける。
煮たったら、オキアミを入れる。アクを取りながら煮汁が減るまで煮たら完成！
自分用覚え書きなのでザッとですが、おいしく炊けたので記録です_(._.)_
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