作り方
- 1
おからをほぐす
- 2
ハチミツと牛乳をまぜておく。レンジで30秒ほどチン
- 3
卵と砂糖をまぜる。
卵は7分立てになるくらいまで。かなり大変だけど頑張る。 - 4
2のハチミツたちを投入
- 5
ツノがたつまで泡立ったら、おからに1/3まぜる。
さっくりまぜてまざったら、全部まぜる - 6
炊飯器にいれて早炊きモードで炊きました。
- 7
少しさましたらお皿にだす。
コツ・ポイント
卵をしっかりあわ立てること。ハンドミキサーを使わないとわりと大変です
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