豚肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。

トマトは縦4つに切る。
山芋は短冊切り。
大葉は千切り。
きゅうりはお好きに。

ゼラチンに水を50cc入れてふやかす。

それをレンジで30秒。
ここにポン酢を入れ、冷蔵庫へ。

フライパンに油を多めに引き、弱めの中火に。

下ごしらえした豚肉焼きまーす！

もしくはノンフライヤーで！
200度で五分くらいかな？

盛り付けて…

ポン酢ジュレが固まったらかき混ぜ、盛り付けした食材にかける〜

キラキラして、まるで宝石箱やぁ〜♡♡♡

今回はこれ。

次回からはこれにする！