フライパンで!アップルバナナケーキ♡

Hiroka♡ @cook_40284816
小さい頃から作ってきた大好きなレシピです!
このレシピの生い立ち
お菓子作りが大好きで始めてオリジナルで作ったケーキです。
フライパンで!アップルバナナケーキ♡
小さい頃から作ってきた大好きなレシピです!
このレシピの生い立ち
お菓子作りが大好きで始めてオリジナルで作ったケーキです。
作り方
- 1
下準備
※リンゴは厚さ5mm〜1cm位の大きさのくし形切りにして、皮を剥いておく。 - 2
※バナナは厚さ4mm位の輪切りにしておく。
- 3
※生のクルミの場合アルミで包んで150度に予熱しておいたオーブンで10分ほどローストする。
- 4
※チョコレートは適度な大きさに切っておく。
- 5
☆の材料をすべて混ぜ合わせ、混ざったらクルミとチョコレートも混ぜ合わせる。
- 6
鍋にバターを入れ火にかけ、半分位溶けある程度熱したらリンゴ、砂糖、シナモンパウダーを入れソテーする。
- 7
5にクッキングペーパーで落し蓋をし、弱火で途中で混ぜながら10分ほど煮る。一通り煮立ったらラム酒を加え、また5分程煮る。
- 8
フライパンにバターを入れ、熱したら6のリンゴから出てきた汁を流し入れ、リンゴ、その上にバナナを並べ、4の生地を流し入れる
- 9
中火で20分蓋をして焼く。
- 10
表面が生地とろとろした感じでなく、火が通って触っても手に付かなくなったら、お皿にひっくり返せば出来上がり♡
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