簡単★本格カルボナーラ！！！！
いなさんのママ @cook_40171774
本格！カルボナーラをお家で！簡単だからランチにピッタリ★！！生クリームは不要ですよ！
このレシピの生い立ち
家で簡単にカルボナーラが食べたくて(>_<)
生クリーム不要で全卵だから、楽ちんレシピです♥
簡単★本格カルボナーラ！！！！
本格！カルボナーラをお家で！簡単だからランチにピッタリ★！！生クリームは不要ですよ！
このレシピの生い立ち
家で簡単にカルボナーラが食べたくて(>_<)
生クリーム不要で全卵だから、楽ちんレシピです♥
アプリでひらく作り方
- 1
まず、大きめの鍋に水を多めにいれ、沸騰させたあと、パスタを投入！時間は表記時間の-1分で♥
- 2
パスタをゆでてる間に、ソースづくり！
フライパンに、オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める！ベーコンがいい色になるまで！ - 3
ベーコンが炒め終わったら、少し油をキッチンペーパーで拭き取る！そこに、バターを投入！♥
- 4
大きめのボールに卵を割り入れ、そこにパルメザンチーズを！よくかき混ぜて、卵液をつくる！
- 5
3に茹で上がったパスタを入れ、絡める！その後、火を止めてから、卵液を流し入れる！
- 6
卵液を入れたら、あまりかき混ぜないで下さい！卵が固まります(>_<)
- 7
お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振り、パルメザンチーズとパセリをふりかければ出来上がり！！★
コツ・ポイント
ポイントは、火を止めてから、卵液を入れるところです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172087
