豚肉 照り焼き風-レシピのメイン写真

豚肉 照り焼き風

ひな*ゆな*れなママ
ひな*ゆな*れなママ @cook_40055636

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豚肉 照り焼き風

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材料

1人分
  1. 醤油 大さじ1
  2. 酒orみりん 大さじ1
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉をグローブみたいに切り込みを入れる。

  2. 2

    小麦粉を両面に付ける。

  3. 3

    中まで火がとおるように焼く。
    こまめに油はとる!

  4. 4

    作っておいたタレをフライパンに回しかける。

コツ・ポイント

作る前に、豚肉を冷蔵庫から10分ほどだしておく。

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