濡れ布巾、ティシュペーパーを用意下さい。

フライパンに油を少量IN。

薄く伸ばします。ティシュペーパー使用。

HKMに同量の水IN。

MIX。私は、ざっくり派です。ほとんど混ぜません。

弱火

濡れ布巾にOM

HKMMをIN。

蓋して弱火。

表面ふつふつして、固まってきたらターンオーバーして、好みの焼き加減にします。

皿ON

ターンオーバーして完成です。

朝食いつも美味しそうです。