HB利用の簡単色々パン♫
アーク＆リン @cook_40280494
HBで食パンもいいけど、ちょっとずつ色んな味のパンを食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
くるみがなくてカシューナッツを使った食パンが以外と美味しかったので作りました！中に入れる具を何種類か増やして、食べ飽き防止で作りました！食パン2斤用の材料を使ってるので途中で気が変わったら食パンのままに出来る材料です♫
HB利用の簡単色々パン♫
HBで食パンもいいけど、ちょっとずつ色んな味のパンを食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
くるみがなくてカシューナッツを使った食パンが以外と美味しかったので作りました！中に入れる具を何種類か増やして、食べ飽き防止で作りました！食パン2斤用の材料を使ってるので途中で気が変わったら食パンのままに出来る材料です♫
アプリでひらく作り方
- 1
☆がついてない材料をHBのなかへ！ドライイーストだけ最後に投入！生地作りコースでスタート♫
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- 2
一次発酵まで終了した生地をHBから取り出して、ガス抜きをしてから好きな大きさに成形します！
- 3
うちでは一種類では飽きるので、カシューナッツ入り、レーズン入り、ドライフルーツミックス入り、ノーマルで作りました！
- 4
オーブンで二時発酵させます！だいたい30分位。目安はパンの大きさが二倍になる位！
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- 5
焼き色をしっかりつけたかったので卵を上から塗って、180℃のオーブンで15〜20分焼きます！焼き色がついたらオッケー！
- 6
二段で焼く場合には途中で上下を入れ替えして焼いて完成！
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コツ・ポイント
オーブンで焼く時にちと目を離すとこんがり焼けすぎるので注意が必要でした！何を入れたかわからなくならないようにパンの上に具を乗せて見分けがつくようにしました♫
カシューナッツは炒らずにそのまま使うと柔らかくなってるので、食べやすいです♫
つくれぽ
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