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簡単節分！恵方巻き☆海鮮
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簡単節分！恵方巻き☆海鮮-レシピのメイン写真

簡単節分！恵方巻き☆海鮮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

具材作り～巻き方～！太巻き！節分！酢飯

このレシピの生い立ち
海鮮の恵方巻きに挑戦
アクセントにたくあんを入れました
100均押し型　ID:19471686

具材作り～巻き方～！太巻き！節分！酢飯

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材料

  1. 焼き海苔 1枚
  2. ご飯 2膳
  3. 寿司酢
  4. 酢 大さじ1.5
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 具材
  8. マグロ 少々
  9. しゃけ 少々
  10. 桜でんぶ 少々
  11. 厚焼き玉子 少々
  12. キュウリ 少々
  13. かにかま 少々
  14. たくあん 少々
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作り方

  1. 1

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方1写真
  2. 2

    ご飯に寿司酢を混ぜて海苔に薄く広げる
    手前と奥を1cmあける

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方2写真
  3. 3

    具を真ん中より手前に端から端まで乗せる

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方3写真
  4. 4

    手前から巻いていく
    具にご飯と海苔がかぶったら一端しっかり押さえてから巻く

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方4写真
  5. 5

    巻き終わったらもう一度しっかり押さえる

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方5写真
  6. 6

    左右を厚めに切り落として真ん中で切って完成
    ※包丁は切るたびに濡らして引き切り

    • 簡単節分！恵方巻き☆海鮮作り方6写真

コツ・ポイント

たくあんはかんぴょうやしいたけの甘辛煮に替えてもＯＫ
刺身を細く切って使用
切り端もお皿に盛ればおしゃれです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/03 11:12に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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