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チーズたっぷりキーマカレー ラザニア♡
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チーズたっぷりキーマカレー ラザニア♡-レシピのメイン写真

チーズたっぷりキーマカレー ラザニア♡

❁ぁをぃ❁
❁ぁをぃ❁ @cook_40063517

ピリ辛ドライカレーとチーズたっぷりのホワイトソースがよく合います♡
このレシピの生い立ち
お父さんの誕生日に、お父さんが大好きな、カレーとラザニアを合わせたものを作りたかったから。

ピリ辛ドライカレーとチーズたっぷりのホワイトソースがよく合います♡
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お父さんの誕生日に、お父さんが大好きな、カレーとラザニアを合わせたものを作りたかったから。

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チーズたっぷりキーマカレー ラザニア♡

❁ぁをぃ❁
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ピリ辛ドライカレーとチーズたっぷりのホワイトソースがよく合います♡
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お父さんの誕生日に、お父さんが大好きな、カレーとラザニアを合わせたものを作りたかったから。

ピリ辛ドライカレーとチーズたっぷりのホワイトソースがよく合います♡
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お父さんの誕生日に、お父さんが大好きな、カレーとラザニアを合わせたものを作りたかったから。

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材料

4人分
  1. ☆ホワイトソース
  2. バター 大さじ2
  3. 薄力粉 大さじ3
  4. 牛乳 300cc
  5. 固形コンソメ(顆粒) 1個(小さじ2)
  6. 塩コショウ 少々
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. ☆キーマカレー
  9. 生姜 半分
  10. 挽き肉 200g
  11. カレー粉 大さじ2
  12. 固形コンソメ(顆粒) 1個(小さじ2)
  13. お酒 大さじ3
  14. トマト缶 1缶
  15. ウスターソース 大さじ1
  16. ☆
  17. ピザ用チーズ たっぷり♡
  18. ラザニア 適量
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作り方

  1. 1

    チーズ入りホワイトソースを作ります。→2754340

  2. 2

    玉ねぎ、生姜をみじん切りにします。

  3. 3

    油を引いたフライパンに生姜を入れて、香りを出します。

  4. 4

    ③で挽き肉を炒め、塩コショウで味付けします。

  5. 5

    玉ねぎ、カレー粉を入れて炒めます。

  6. 6

    コンソメとお酒を入れ、トマト缶を入れて、煮込みます。

  7. 7

    更にウスターソースを入れ、よく煮込んでドライカレーの完成♡

  8. 8

    グラタンの皿にラザニアを引きます。
    次に、ドライカレーをラザニアの上に乗せます。

  9. 9

    その上にホワイトソース、その上にチーズを乗せます。

  10. 10

    ⑧⑨をもう1度繰り返します。

  11. 11

    200度のオーブンで30分焼けば完成です!

コツ・ポイント

ラザニアが隠れるくらい、ドライカレーを乗っける♡

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❁ぁをぃ❁
❁ぁをぃ❁ @cook_40063517
2014/08/19 12:12に公開

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