鶏肉を一口大に切る

鶏肉と★をポリ袋に入れ、揉みこみ、15分以上(できれば２時間以上)冷蔵庫に置いておく。

ノンフライヤーを180℃で10分ほど予熱しておく。
その間に、鶏肉に片栗粉をまぶす。

予熱が終わったら、バスケットパンに鶏肉を並べ、10分間加熱する。

【追記】
先に砂糖を揉み込んでから他の調味料を入れた方が、柔らかく仕上がる気がします。