♡鮭とキノコのガーリック醤油バター♡
♡とも1027♡ @cook_40196730
アルミホイルを開けた瞬間、ガーリック醤油バターの香り♡香りだけでご飯行けちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなホイル焼き♡我が家では色々な味で作ります。このホイル焼きが一番ご飯がすすむと子供たちは大好きです♡♡
♡鮭とキノコのガーリック醤油バター♡
アルミホイルを開けた瞬間、ガーリック醤油バターの香り♡香りだけでご飯行けちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなホイル焼き♡我が家では色々な味で作ります。このホイル焼きが一番ご飯がすすむと子供たちは大好きです♡♡
作り方
- 1
野菜を切る
玉ねぎ➡️スライス
えのき➡️三等分
しめじ➡️子房に分ける
椎茸➡️スライス
バター➡️カット - 2
オーブン200°余熱スタート☆
- 3
生鮭に☆で下味をつける。
-
- 4
アルミホイルに、油を少し塗って、
玉ねぎ➡️鮭➡️キノコ➡️鮭のつけ汁(少し)➡️バターの順に乗っける。 -
- 5
アルミホイルで閉じる。
-
- 6
天板に並べて水を下に入れて、余熱したオーブンへ！
200° 15分ぐらい。
(大きい鮭だったら20分ぐらい？) -
- 7
野菜、魚に火がとおれば出来上がり♡
コツ・ポイント
水をはらなくても焼けるけど、以前水無しで焼いたら焦げてしまったので。新玉ねぎの様に水分多い野菜の時は、天板に水をはらなくても大丈夫です♫
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