白菜・スプラウト・プチトマトのサラダ
めいな @meinaa
インスタグラム投稿
白菜・スプラウトは軽くレンチンします。お手軽にできるサラダ。
このレシピの生い立ち
インスタグラム投稿、昼食用に作りました。
白菜・スプラウト・プチトマトのサラダ
インスタグラム投稿
白菜・スプラウトは軽くレンチンします。お手軽にできるサラダ。
このレシピの生い立ち
インスタグラム投稿、昼食用に作りました。
作り方
- 1
白菜は２ミリ幅に切る。スプラウトは、さっと水で洗う。プチトマトは、へたを取る。
- 2
ボールに白菜を入れラップし、レンジ６００W３０秒チンする。開けてその上にスプラウトをのせ、６００ｗ１０～１５秒チンする。
- 3
②の水分を軽く切り、粗熱を取る、全体を混ぜる。
- 4
写真のように盛り付け、冷蔵庫で冷やす。食べる直前にドレッシングをかけて召し上がれ。
- 5
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コツ・ポイント
白菜。スプラウトは、生でも食べられるほど柔らかい部分を使用、我が家は家族が生が無理なので、レンジでチンしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180129
