子供に野菜を食べさせたい醤油ハンバーグ

子供に野菜を食べさせたい醤油ハンバーグ-レシピのメイン写真

子供に野菜を食べさせたい醤油ハンバーグ

hazuki☆猫好き @cook_40271394

2歳の娘も大好き♪鳥モモミンチのお弁当ハンバーグ
このレシピの生い立ち
2歳の娘に人参を食べさせたくてつくりました。お弁当に入れるとよろこびます(*^^*)

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2歳の娘に人参を食べさせたくてつくりました。お弁当に入れるとよろこびます(*^^*)

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2歳の娘に人参を食べさせたくてつくりました。お弁当に入れるとよろこびます(*^^*)

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材料

12個できました

鳥モモミンチ 200g
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
ナツメグ小さじ1
塩コショウ少々
醤油大さじ1
味醂大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1

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作り方

1

玉ねぎ4分の1をみじん切りにする。
2

人参４分の１を下ろしがねでおろす
3

鳥モモのひき肉に玉ねぎと人参と、塩胡椒、ナツメグこさじ1をいれ、こねる
4

スプーンでだんごにしながら、フライパンにおとし、強火で焦げ目がついたら裏返し、弱火でふたをして３分やく
5

お皿にとりだし、フライパンに酒大さじ1、醤油大さじ１、味醂大さじ１、さとう大さじ１をいれ、沸騰したらハンバーグもいれる
6
1～２分裏返しながら焼き、さめるまでおいておく。
7
ラップに並べてつつみ、ジップロックにいれて、冷凍する

コツ・ポイント

とくにありません

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2019/10/20 00:37に公開

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