とっても簡単にお店の味に近づけます♪このレシピの生い立ち何かもう一品作りたい時にカスべがあったので。
カスべをサッと水洗いし酒と塩で揉みこんで15分置く。
ビニール袋に片栗粉と小麦粉を1:1の割合で入れ、カスべを入れしっかりと粉をつける。
弱火でじっくりと揚げ、両面きつね色になったら出来上がり！
カスべは火の通りが早いので弱火でじっくり揚げてください。
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