エリンギ・ピーマン・人参をポン酢で炒めました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギが余っていたので作ってみました。
エリンギのしこしこ感、ピーマン・人参のシャキシャキ感のコラボ、良かったですね。