夏のさっぱりパスタこのレシピの生い立ち暑い夏にサッパリパスタが食べたくて。
ミニトマトを1/4カット、豚コマを2センチ幅位にカットする。
キャベツを適当な大きさに切り、塩を少し振って数分置いて水気を出す。
パスタを茹で始め、別のフライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて、豚を炒める。
ある程度火が通ったら、ミニトマトを入れて潰しながら形が崩れるまで炒める。
キャベツを入れて少し多めに塩コショウを振り、炒める。少しだけ茹で汁を入れてもいいが、水気は飛ばす。
茹で上がったパスタを加えた後、レモンを絞り、オリーブオイルを入れて混ぜれば出来上がり！
バジルを足しても美味しいと思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
