HBで♡2種のチーズのチーズたっぷりパン

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
生地にはクリームチーズ、中にもスライスチーズチーズを巻き込んだチーズたっぷりの美味しいパンです☆
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので
HBで♡2種のチーズのチーズたっぷりパン
生地にはクリームチーズ、中にもスライスチーズチーズを巻き込んだチーズたっぷりの美味しいパンです☆
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので
作り方
- 1
パン生地の材料をホームベーカリーにセットしてメニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:19993997 - 2
パン生地ができたら6分割し、ラップしてベンチタイム10分置きます
- 3
ベンチタイム終了したら、生地のとじめを上にして、手で空気を抜きます
- 4
スライスチーズの1/3をのせて手前からまきます
- 5
とじめをしっかりとじたら、スケッパーか包丁で3分割します
- 6
花形に並べたら完成!
ラップして二次発酵しますオーブンの発酵機能なら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで - 7
二次発酵終了したら、予熱したオーブンで200℃10分~15分焼いたら完成!
コツ・ポイント
水の量は
乾燥時期は85~90cc
湿気の多い時期は80~85cc
に調整して下さい☆
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