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カマンベールチーズ入りパンプキンコロッケ
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カマンベールチーズ入りパンプキンコロッケ-レシピのメイン写真

カマンベールチーズ入りパンプキンコロッケ

3ママりん
3ママりん @cook_40266923

お弁当サイズにして、揚げたものを冷凍保存しておくと、とても便利ですよ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸ごと一つ頂いたので、冷凍庫にあったカマンベールチーズを入れて作ってみました。

お弁当サイズにして、揚げたものを冷凍保存しておくと、とても便利ですよ。
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かぼちゃを丸ごと一つ頂いたので、冷凍庫にあったカマンベールチーズを入れて作ってみました。

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カマンベールチーズ入りパンプキンコロッケ

3ママりん
3ママりん @cook_40266923

お弁当サイズにして、揚げたものを冷凍保存しておくと、とても便利ですよ。
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かぼちゃを丸ごと一つ頂いたので、冷凍庫にあったカマンベールチーズを入れて作ってみました。

お弁当サイズにして、揚げたものを冷凍保存しておくと、とても便利ですよ。
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かぼちゃを丸ごと一つ頂いたので、冷凍庫にあったカマンベールチーズを入れて作ってみました。

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材料

お弁当サイズ15個分
  1. かぼちゃ 丸ごとの6分の1位
  2. ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. カマンベールチーズ 市販の丸ごと一個分
  5. パン粉 コップ1杯分
  6. ・卵 適量
  7. ・パン粉 適量
  8. ・小麦粉 適量
  9. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ①ひき肉と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    ②かぼちゃを皮のまま2センチ角位に切り、レンジで7'〜10分位チンして柔らかくする。

  3. 3

    ③カマンベールを15個分位に切る。

  4. 4

    ④茹でたかぼちゃ、炒めたひき肉と玉ねぎ、パン粉一杯分をボールの中で混ぜ、カマンベールチーズを真ん中に入れて丸める。

  5. 5

    ⑤丸めたものに、小麦粉、卵、パン粉の順番につけ、油で揚げる。

コツ・ポイント

チーズの好きな人は、チーズを大きめに切って入れると、チーズの味が濃くなり、美味しくなりますよ。

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3ママりん
3ママりん @cook_40266923
2014/09/24 13:12に公開

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