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スタミナ！鰹のピリ辛たたき
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スタミナ！鰹のピリ辛たたき-レシピのメイン写真

スタミナ！鰹のピリ辛たたき

ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303

旬の鰹をピリ辛ダレで簡単にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
いつもの鰹のたたきを万能ピリ辛でアレンジしました(*^^*)

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いつもの鰹のたたきを万能ピリ辛でアレンジしました(*^^*)

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スタミナ！鰹のピリ辛たたき

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材料

  1. 鰹たたき お好きな量
  2. 長芋 お好きな量
  3. 貝割れ お好きな量
  4. タレ(ぽん酢：アドバンス モヤシのためのタレ：ごま油 = 2：1：0.5)
  5. 煎り胡麻
  6. ニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    鰹はお好みの厚さに切り、長芋は薄めの短冊に、貝割れは根を切り皿に盛る。タレを上から回しかけ煎り胡麻をかけて出来上がり！

    • スタミナ！鰹のピリ辛たたき作り方1写真

コツ・ポイント

余ったら翌日御飯にのっけて生卵、もみ海苔をトッピング！

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ななはぐキッチン
ななはぐキッチン @cook_40053303
2014/09/28 15:56に公開

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