簡単ガッツリ肉巻きおにぎり！
uRua♪ @cook_40172406
簡単。お肉節約。そしてガッツリ。これは定番の美味しさ♡
このレシピの生い立ち
豚肉が少し冷蔵庫に余っていたため少量でガッツリ子供に食べさせたい！って思って。
簡単ガッツリ肉巻きおにぎり！
簡単。お肉節約。そしてガッツリ。これは定番の美味しさ♡
このレシピの生い立ち
豚肉が少し冷蔵庫に余っていたため少量でガッツリ子供に食べさせたい！って思って。
作り方
- 1
まずご飯に焼肉のタレを軽くまぜまぜ。入れすぎるとポロポロになるから注意！お好きなサイズに俵型や丸ににぎにぎ。
- 2
そこに豚肉を丁寧に開いて1枚ずつおにぎりに巻きつけて行きます！ご飯を包み込むようにね。
- 3
全てのおにぎりに巻き終わったら軽く油をしいたフライパンにおにぎりを並べて行きます。火加減は中火程度。
- 4
ならべたら上から塩コショウをしっかりめに振り、様子を見ながらコロコロと転がし、全面を焼いて行きます。
- 5
少しこんがり目がおすすめ！
- 6
お肉のいろが変わったら満面なくタレを上からかけて行きます！醤油を大体小さじ1〜2！砂糖も醤油と同様！ここはお好みで♪
- 7
ピリ辛好きにはここで七味も入れると山椒がプラスされより美味しくなるよ！
- 8
ここでもコロコロ転がしタレを絡めてタレの水分がなくなればOK!
- 9
文章で読むよりあっとゆうまに出来上がり！
- 10
出来上がったらお好みでパセリやゴマをパラパラッと♪
コツ・ポイント
ポイントはお肉を巻きすぎず巻かなさすぎず…wwwそうすることでご飯にもしっかりタレが染み込んで美味しいよ！✨
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