簡単おやつ✳︎一口さくさくクッキー

RunFast @cooking_nagisa
超超簡単!!赤毛のアン風に、レトロなざっくりクッキーを作りました。ポイントは強力粉を入れること!
このレシピの生い立ち
花子とアンや赤毛のアンに夢中で、懐かしのクッキーを模索して作りました。お店で売れる並みの上出来です!笑 本当にいい香りがしてたまりません!ぜひ、作ってみてください!
簡単おやつ✳︎一口さくさくクッキー
超超簡単!!赤毛のアン風に、レトロなざっくりクッキーを作りました。ポイントは強力粉を入れること!
このレシピの生い立ち
花子とアンや赤毛のアンに夢中で、懐かしのクッキーを模索して作りました。お店で売れる並みの上出来です!笑 本当にいい香りがしてたまりません!ぜひ、作ってみてください!
作り方
- 1
常温バターとサラダ油を混ぜ合わせ、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
- 2
粉類を全て入れ、全体が馴染みまとまるように混ぜる。
- 3
薄さ3ミリくらいにのばして好きな型で抜きます。
- 4
180度に予熱しておいたオーブンで15~16分焼いて出来上がり。
- 5
ティースプーン2本を使って、厚さ2,3mmくらいの円を作ってクッキングシートに並べても出来ますよ!
コツ・ポイント
まとまりが悪かったら、少しずつ牛乳もしくは水を加える。
バターがない場合はサラダ油25gでもよい。
型を抜いてもよい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186090